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    想要吃到其他的肉。

    还得到镇上来买。

    来到肉铺。

    张国栋就看到新鲜的牛肉色泽鲜红，纹理分明，一看就知道是上好的黄牛肉。

    他走过去，笑着问道：“老板，这牛肉怎么卖？”

    老板看了一眼张国栋，说道：“帅哥，上好的新鲜黄牛肉，七块钱一斤，要多少？”

    七块一斤的价格倒是不便宜啊！

    张国栋皱眉道：“买的多，有便宜吗？”

    老板一愣。

    买牛肉买的多？

    开什么玩笑？

    买个一两斤，那都算非常多了。

    本身近年来肉价就飞涨。

    没什么利润。

    老板眉头一皱，问道：“你要买多少？”

    张国栋指着案板上的肉，笑道：“这腿肉我全要了，还有牛蹄筋，牛腱子肉，都要了，怎么样？有便宜点吗？”

    什么！！！

    听到张国栋的话！

    老板直接就傻眼了。

    全要了？

    这可是将近两三百斤的牛肉啊！

    疯了吧？

    老板苦笑道：“帅哥，你别和我开玩笑了，这里可是有两三百斤牛肉啊！你全要了？”

    张国栋点头道：“对，全要了！”

    老板震惊说道：“那如果是这样的话，我给你便宜一块钱，您看如何？我也是小本生意，价格实在是没办法更低了，但是您放心，我这牛肉，保证新鲜，你看这肉还会跳呢！”

    张国栋也没有为难老板，直接拿出钱成交了。

    老板拿到钱。

    整个人都傻眼了。

    没想到。

    张国栋竟然真的买了。

    而且一次性还买这么多牛肉。

    简直闻所未闻，见所未见。

    他卖牛肉这么长时间，见过一些有钱人，一次性买个几斤十几斤肉的，不是没有。

    可一次性买两三百斤牛肉的。

    绝对从未出现过。

    真特么有钱啊！

    老板态度瞬间恭敬起来。

    将牛肉全都搬上了张国栋的三轮车上。

    张国栋回到张家村。

    他之所以买这么多牛肉，是因为这段时间，除了吃海鲜，就是吃猪肉，打算给老婆孩子换换口味。

    苏轻雪以前最喜欢吃牛肉丸。

    所以。

    张国栋打算自己做手打牛肉丸。

    好好犒劳一下老婆孩子。

    回到家里。

    推开院门。

    发现家里静悄悄的，不知道苏轻雪去哪里了。

    张国栋也不急。

    直接将牛肉往厨房一放，卷起袖子就开始忙活起来。

    张国栋将牛肉清洗干净。

    将牛后腿肉切开，去掉多余的筋膜。

    接着将牛肉切成小块。

    然后找来两个干净的木槌。

    想要做出好吃的牛肉丸。

    需要用木槌仿佛捶打生肉，等到肉浆起了胶质感，纤维彻底断裂之后。
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